９月２６日，酒店管理专业２０１８级全体学生在授渔楼２０２教室参加了以“树立专业思想，争凤凰荣耀，为你我筑梦”为主题的开学第一课，主讲人为酒店管理专业教学部主任吴建华教授，主任导师乔柳杨参加了本次活动。

活动过程中老师与同学们之间形成了非常良好的互动，吴建华教授主要就广东碧桂园职业学院酒店管理专业的发展历程进行了详细讲解，使同学们对学院、对专业有了更深刻的了解，增强了对酒店管理专业的认知度。通过对专业人才培养目标的分析，同学们对如何度过大学生活有了更确切的想法，制定了阶段性的目标。通过这堂生动的“开学第一课”，同学们纷纷表示要为铸造最强酒店管理专业、为筑梦而努力奋斗。